אליזבטה פורכט היא אמנית צבעי מים איטלקייה.

לאורך רוב חייה עבדה בתחומי השיווק והפרסום, אך ציור בצבעי מים היה תמיד התשוקה האמיתית שלה. היא החלה לצייר רק בשלב מאוחר יותר בחייה, לאחר שבנה העניק לה ערכת צבעי מים לפני שיצא ללימודים, כדי לעזור למלא את החלל שנוצר. היא התחילה לשרטט ומאז לא הפסיקה.

כיום אליזבטה מלמדת ציור בצבעי מים בפלטפורמת Skillshare ומפעילה ערוץ יוטיוב המוקדש לעולם הפיגמנטים והטכניקות בצבעי מים.

אביה, רוברטו פורכט, היה ניצול שואה שחי במסתור באיטליה במהלך מלחמת העולם השנייה כילד מוסתר. המורשת המשפחתית הזו עיצבה את זהותה היהודית העמוקה ואת מחויבותה הרבה לציונות.

מאז 7 באוקטובר היא מקדישה חלק ניכר מיצירתה להעלאת המודעות למען החטופים ולמאבק באנטישמיות. רישומי צבעי המים שלה הוצגו בתערוכות בתל אביב, בוקה רטון, ברצלונה וברלין.

אליזבטה מתגוררת בטורינו שבאיטליה עם בעלה. לבני הזוג בן בוגר, ולצדם חיים גם שני כלבים ושלושה חתולים.